仙台是牛舌料理的一級戰區，雖然統稱為「牛舌套餐」，每家餐廳卻都研發出自己的獨家烹調手法，厚的、薄的、鹽的、辣的，各式各樣、無奇不有，甚至讓人有點眼花繚亂。所以今天就來推薦四間超多人愛的牛舌餐廳，來仙台先從這四間吃起吧！
旨味太助
旨為太助質樸的日式小店，提供的是有嚼勁的薄牛舌。套餐有大麥飯、牛尾湯、牛舌、及副菜，副菜提供一份青菜，牛尾湯的牛肉肉質偏硬。這間是啾編朋友推薦的愛店，喜歡薄牛舌的朋友們不要錯過。
🗺️ 地址：https://maps.app.goo.gl/7WTzPFv7xsc1bzWe7
司
網路上大受好評的司店面寬敞，是網路上很受日本人推薦的牛舌店。這裡提供的牛舌非常軟嫩，除了必備的大麥飯及牛尾湯外，副餐非常豐富，有一份青菜、味噌鹹菜、以及獨特的芥末醬料，喜歡軟嫩厚牛舌、並且享受多種醬料混搭滋味的朋友們可以來試試看！
🗺️ 地址：https://maps.app.goo.gl/kKdUhveJ2EeHYcGb8
善治郎
善治郎是最受歡迎的牛舌店之一，有非常多家分店、而且店面都很寬敞明亮，也是不少台灣人來仙台的必吃牛舌店。善治郎的牛舌最特別的就是軟嫩清爽，吃起來很細緻，配餐除了一份青菜之外，還有沙拉、牛尾湯、白飯，吃牛舌也吃進足夠纖維、非常健康。
🗺️ 地址：https://maps.app.goo.gl/SQ8WB28Gf6M7yCjk7
味太助
味太助是隱身小巷的日式小店，也是啾編私心最愛的牛舌店。偏厚的牛舌，帶有濃濃的焦香味及恰到好處的嚼勁；牛尾湯的牛肉也不馬虎，肉質細嫩超好喝；青菜以及小小一份味噌鹹菜也都美味得恰到好處，一不小心就會把大麥飯吃光了。
